Кулинария

Петроград: Дамский мир, 1913. IV, 352 с.

Руководство для кулин. шк. и для самообучения: С прил. крат. попул. курса мясоведения магистра вет. наук М.А. Игнатьева / сост. преп. повар. искусства в Петербурге П.П. Александровой. 1-е изд. СПб.: тип. Спб. АО печ. дела в России Е. Евдокимов, 1899.

СПб.: А.Ф. Девриен, 1894. VI, 304 с.: ил. пер. с нем. под ред. П.Н. Кулешова. 2-е изд., испр. и доп.

М.: Госторгиздат, 1955 г., 960 с.,ил. Редактор/составитель М. Лифшиц, художник И. Бескин.

СПб. Изд. А.С. Суворина, 1902 г. 618 с., ил. Редкость

В 20 частях / сост. Е. М...нъ. М.: Тип. С. Орлова, 1870 г. Редкость.

365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. Под редакцией д-ра медицины А.П. Зеленкова. СПб.: Паровая типография Н.В. Гаевского, 1906 г., 442 с.

Составлено преподавательницей поварского искусства в Санкт-Петербурге. Руководство для кулинарных школ и для самообучения с 108 рисунками. С приложением краткого популярного курса мясоведения магистра ветеринарных наук М.А. Игнатьева. Издание пятое. СПб. Тип. М.М.Стасюлевича, 1908 г., ,932 с., илл.

СПб.: тип. И. Габермана, 1912. 1122 с. разд. паг.: ил

М.: Гос. Издательство торговой литературы. 1958.

Петроград: В.И. Губинский, 1916. 257, VII с.