Детское питание. 1958 г.

Цена
35 000 ₽
Тип товара
Книги
М.: Гос. Издательство торговой литературы. 1958.
Год издания
Издательство
Гос. Издательство торговой литературы
Язык
Русский
Иллюстрации
цветные
Категории
Сборник рецептов блюд

Издательский переплет, с ­конгревным тиснением золотом и иллюстрацией на передней крышке.

Книга рассказывает о том, как правильно кормить ребенка, чтобы вырастить его здоровым и крепким. в составлении меню и рецептов блюд для детей до одного года и от года до пяти участвовали ведущие врачи-диетологи и педиатры. Книга содержит многочисленные цветные иллюстрации: рисунки и фотографии, сопровожденные стихами Н.Кончаловской и С.Михалкова. Отдельные главы дают историческую справку о происхождении овощей и фруктов, особенностях и времени распространения культуры по частям света, местах их современного произрастания. В книге содержатся практические рекомендации по естественному и искусственному вскармливанию детей первого года жизни, характеристика основных продуктов питания, описание принципов детской кулинарии, а также большое количество рецептов и справочного материала по содержанию в продуктах полезных веществ, витаминов и микроэлементов, и даже рассказы для детей.

Хорошая сохранность.